Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2015 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2015 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.