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Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

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Top 1

DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON VIEILLES VIGNES ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
8,79 €

Le DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON VIEILLES VIGNES ROUGE 2020 est un vin d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. C'est un vin rouge composé à 100% de Cabernet Franc qui présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Au nez, ce vin offre une palette aromatique complexe et élégante dominée par des notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre). On retrouve également des arômes floraux (violette) et des notes épicées (poivre, cannelle). En bouche, ce vin est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et bien intégrés.

La finale est longue et persistante.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

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Top 2

DOMAINE PHILIPPE ALLIET CHINON L'HUISSERIE ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
34,4 €

Le Domaine Philippe Alliet Chinon L'Huiserie Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Chinon.

Le vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Philippe Alliet Chinon L'Huiserie Rouge 2020 est un vin corsé et structuré, avec des tanins souples et une belle acidité. Le vin présente des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac.

Le Domaine Philippe Alliet Chinon L'Huiserie Rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Philippe Alliet Chinon L'Huiserie Rouge 2020 est un vin rouge élégant et complexe, qui est parfait pour les occasions spéciales.

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Top 3

DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LE C DE PIERRE ET BERTRAND COULY CHINON ROUGE 2021

Rouge
Val de Loire
11,44 €

Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LE C DE PIERRE ET BERTRAND COULY CHINON ROUGE 2021 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine Pierre et Bertrand Couly, un domaine familial qui produit du vin depuis plusieurs générations.

Ce vin est issu d'un assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 20 à 30 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LE C DE PIERRE ET BERTRAND COULY CHINON ROUGE 2021 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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Top 4

CLO' ROUGE 2021

Rouge
Val de Loire
45,3 €

Le Chinon Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de poivre noir.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16°C.

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Top 5

CHÂTEAU SAUVAGNÈRES SAUVAGNION BUZET ROUGE 2020

Rouge
Sud-Ouest
8 €

Le vin Rouge : "CHÂTEAU SAUVAGNÈRES SAUVAGNION BUZET ROUGE 2020" est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région Sud-Ouest de la France. Ce vin est produit à partir de raisins rouges cultivés dans la région de Buzet, dans le département du Lot-et-Garonne.

Le cépage utilisé pour produire ce vin est le Merlot, qui est un cépage rouge originaire de la région de Bordeaux. Ce cépage est connu pour produire des vins rouges corsés et fruités.

Le vin Rouge : "CHÂTEAU SAUVAGNÈRES SAUVAGNION BUZET ROUGE 2020" est un vin rouge corsé et fruité, avec des notes de fruits rouges et de pruneaux. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de fromage.

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Top 6

CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRÉDICTION BUZET ROUGE 2017

Rouge
Sud-Ouest
8 €

Le vin rouge "CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRÉDICTION BUZET ROUGE 2017" est produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il s'agit d'un vin d'appellation Buzet, ce qui signifie qu'il a été produit dans la région de Buzet, dans le département du Lot-et-Garonne. Le vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Sauvignon. Il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin a une robe rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de tabac. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard. Il peut également être apprécié seul, en apéritif ou en digestif.

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Top 7

CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRESTIGE BUZET ROUGE 2020

Rouge
Sud-Ouest
11,49 €

Le vin rouge CHÂTEAU SAUVAGNÈRES PRESTIGE BUZET ROUGE 2020 est un vin d'appellation Buzet produit dans la région Sud-Ouest. Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits noirs, de pruneaux et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits noirs se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de chocolat et de réglisse. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas à base de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Température de service : 16-18°C

Garde : 5 à 10 ans

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Top 8

CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
49,5 €

Le CLOS DE MANZOTTE CABARDES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Cabardès et est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs et rouges, tels que la mûre, la cerise et la framboise. Il présente également des notes épicées et une touche de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et élégants. Il présente une belle longueur en bouche, avec une finale légèrement boisée.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

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Top 9

Château Franc-Cardinal 2012

Rouge
Bordeaux
15 €

Le Château Franc-Cardinal 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Côtes de Bordeaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, de 25% de Merlot et de 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Franc-Cardinal 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.

Le Château Franc-Cardinal 2012 est un vin qui a un grand potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il atteindra son apogée dans 5 à 10 ans.

Le Château Franc-Cardinal 2012 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages affinés.

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Top 10

CHATEAU PUYGUERAUD COTES DE BORDEAUX ROUGE 2014

Rouge
Bordeaux
53,7 €

Le CHATEAU PUYGUERAUD COTES DE BORDEAUX ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il est issu de l'assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHATEAU PUYGUERAUD COTES DE BORDEAUX ROUGE 2014 est un vin fruité et charnu, avec des tanins soyeux et une finale équilibrée. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

Ce vin a obtenu la médaille d'argent au Concours de Bordeaux 2015.

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Top 11

Château Puygueraud rouge 2021

Rouge
Bordeaux
14,45 €

Le Château Puygueraud rouge 2021 est un vin d'appellation Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être encuvés. La fermentation a eu lieu en cuves inox avec contrôle des températures. L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et légèrement boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

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Top 12

CHATEAU PUYGUERAUD COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019

Rouge
Bordeaux
59,1 €

Le Château Puygueraud Côtes de Bordeaux Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux de la rive droite de la Dordogne. Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Puygueraud Côtes de Bordeaux Rouge 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château Puygueraud Côtes de Bordeaux Rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

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