Les meilleurs vins du domaine Domaine Dumien-Serrette

Le Domaine Dumienserrette Saint-Péray Grand Cachet Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Vallée du Rhône, dans le département de l'Ardèche. Il est élaboré à partir du cépage roussanne, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages de chèvre.

Le Domaine Dumien-Serrette Cornas Patou Rouge 2020 est un vin rouge d'appellation Cornas produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin a une robe grenat profonde avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est à boire dès maintenant, mais il peut également être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Domaine Dumien-Serrette Cornas Patou Rouge 2020 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.