Les meilleurs vins pour accompagner dessert aux fraises de 2016

Le vin Blanc : "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres blanc 2016" est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine des Roches Neuves, un domaine viticole situé à Saumur.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : le chenin blanc et le chardonnay. Le chenin blanc est le cépage principal de ce vin, il représente 70% de l'assemblage. Le chardonnay représente les 30% restants.

Les raisins utilisés pour produire ce vin sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ces sols sont parfaits pour la culture du chenin blanc, car ils lui permettent de développer sa complexité aromatique.

Le vin Blanc : "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Terres blanc 2016" est un vin blanc sec et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de pierre à fusil. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2016 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire, plus précisément dans l’appellation Saumur.

Ce vin est produit à partir du cépage Chenin Blanc, qui est un cépage blanc originaire de la région de la Loire. Il est cultivé sur des sols argilo-calcaires et vendangé à la main. Après avoir été égrappées et foulées, les raisins sont pressés et le jus est mis à fermenter en cuves d'acier inoxydable. La fermentation dure environ deux semaines et le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2016 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle. Il a un nez complexe et fruité, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages de chèvre.

Le Domaine Sainte-Eugénie est situé dans le Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Pays d'Oc Le Clos Rouge 2016.

Le Pays d'Oc Le Clos Rouge 2016 est un vin rouge élaboré à partir d'un assemblage de cépages Syrah, Grenache et Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Pays d'Oc Le Clos Rouge 2016 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et complexe, avec une longue finale.

Le Pays d'Oc Le Clos Rouge 2016 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin Rouge : "LA BADIANE GARD ROUGE 2016" est produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Vin rouge de l'appellation Gard, ce vin est issu d'un assemblage de 3 cépages : le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.

Il présente une robe grenat aux reflets rubis et des arômes intenses de fruits rouges et noirs, de poivre et d'épices douces.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

A servir entre 16°C et 18°C.