Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner pâtes bolognaise à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner pâtes bolognaise à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner pâtes bolognaise à base de syrah

Le meilleur vin en culture raisonnée pour accompagner pâtes bolognaise à base de syrah

90.53 / 100
Top 1

Domaine des Louis Cuvée S 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
17 €

Le Domaine des Louis Cuvée S 2021 est un vin rouge d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de 85% de Syrah et de 15% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine des Louis Cuvée S 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

90.25 / 100
Top 2

Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
23,9 €

Le vin Rouge : "Cave de Tain Crozes-Hermitage Les Hauts du Fiefs 2018" est un vin rouge d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Il peut être conservé pendant 10 ans.

90.24 / 100
Top 3

CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
48,9 €

Le vin Rouge "CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018" est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la cave de Tain l'Hermitage, une cave coopérative fondée en 1933 et qui regroupe aujourd'hui plus de 250 vignerons.

Ce vin est un assemblage de Syrah (85%) et de Marsanne (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin "CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

90.22 / 100
Top 4

Mas Champart Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
18,89 €

Le Mas Champart Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les vignobles de la commune de Saint-Chinian, qui est située dans le département de l'Hérault.

Le Mas Champart Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018 est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC). Cela signifie qu'il est produit selon des règles strictes qui garantissent sa qualité et son authenticité. Les raisins doivent être cultivés dans la région de Saint-Chinian et doivent être vendangés à la main. Le vin doit être élevé en fûts de chêne pendant au moins 12 mois.

Le Mas Champart Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018 est un vin rouge puissant et charpenté. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins bien équilibrés. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Mas Champart Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé

90.17 / 100
Top 5

M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
16,89 €

Le vin Rouge : "M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019" est un vin d'appellation Côtes du Roussillon Villages produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vins de la région.

Ce vin est un assemblage de 80% de grenache noir et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et complexes, alors le vin Rouge : "M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem rouge 2019" est un vin que vous devez absolument essayer.

Vins alternatifs

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30