Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner poisson grillé de 2021

Le Domaine Françoise André Pernand-Vergelesses Les Pins blanc 2021 est un vin blanc de l'appellation Pernand-Vergelesses, produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est issu du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de poire, de pêche et de fleurs blanches.

La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages.

Le Clos Marie Pic Saint-Loup L'Olivette 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Pic Saint-Loup, un massif montagneux situé au nord de Montpellier. Ce vin est issu d'un assemblage de trois cépages : la syrah, le grenache et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une durée de 12 mois.

Le Clos Marie Pic Saint-Loup L'Olivette 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Clos Marie Pic Saint-Loup L'Olivette 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le CLOS VOLABIS COTES DU RHONE BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Domaine Volois.

Ce vin est un assemblage de grenache blanc (60%) et de roussanne (40%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inox et le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois.

Le CLOS VOLABIS COTES DU RHONE BLANC 2021 est un vin blanc sec et fruité. Il présente des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré et rond, avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages frais.

Découvrez le vin rouge DAUVERGNE - RANVIER COTES DU RHONE VADE RETRO ROUGE 2021, produit dans la région Vallée du Rhône et provenant de l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Il présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.