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Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner petit gibier à base de merlot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner petit gibier à base de merlot

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner petit gibier à base de merlot

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner petit gibier à base de merlot

94.77 / 100
Top 1

Château Haut-Bages-Libéral 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
45,6 €

Le Château Haut-Bages-Libéral 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Bages-Libéral 2022 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune, ainsi que des notes de tabac, de cuir et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme le cheddar ou le parmesan.

94.01 / 100
Top 2

Château Canon La Gaffelière 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
86 €

Le Château Canon La Gaffelière est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Le millésime 2020 est un millésime exceptionnel pour le Château Canon La Gaffelière. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

C'est un vin qui peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un excellent potentiel de garde.

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