Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner gibier en sauce à moins de 25 euros

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner gibier en sauce à moins de 25 euros

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner gibier en sauce à moins de 25 euros

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner gibier en sauce à moins de 25 euros

/ 100
Top 1

DOMAINE OLIVIER PITHON COTES CATALANES MON P'TIT PITHON ROUGE 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12,4 €

Découvrez le Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon Rouge 2022, un vin rouge de l'appellation Côtes Catalanes produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être conservé pendant 5 à 10 ans.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon Rouge 2022 est un excellent choix.

/ 100
Top 2

DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
13,2 €

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages, qui est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française, située dans le département du Rhône.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Ces cépages sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui leur confère une grande richesse aromatique.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux.

Le DOMAINE DE COSTE CHAUDE MADRIGAL CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il se marie parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et

/ 100
Top 3

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE TROIS AMOURS ROUGE 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Découvrez le vin rouge Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Trois Amours 2022, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin d’appellation Languedoc est un assemblage de trois cépages : le grenache, le syrah et le mourvèdre.

La robe de ce vin est d’un rouge intense, avec des reflets violacés. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) et d’épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Trois Amours 2022 est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 4

DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
15 €

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en finale.

Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse des raisins, qui sont vendangés à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique se déroule ensuite en fûts de chêne français. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers, ainsi qu'avec les fromages affinés.

/ 100
Top 5

Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage les 4 vents 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
23,9 €

Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage les 4 vents 2021 est un vin rouge d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Les 4 Vents, un domaine viticole situé à Crozes-Hermitage, dans la Drôme. Ce vin est un assemblage de syrah et de marsanne, deux cépages rouges typiques de la région. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage les 4 vents 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est ample et charnu en bouche, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage les 4 vents 2021 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges puissants et élégants.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.