Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner fondue

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner fondue

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner fondue

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner fondue

90.75 / 100
Top 1

Château de Jonquières Lansade blanc 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13 â‚¬

Le Château de Jonquières Lansade blanc 2021 est un vin blanc sec de l'appellation Saint-Guilhem-le-Désert, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir des cépages Grenache Blanc, Roussanne et Marsanne.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Château de Jonquières Lansade blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs.

90.37 / 100
Top 2

Domaine de Villaine Bouzeron 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
27 â‚¬

Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Bouzeron, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage aligoté, qui est un cépage blanc originaire de Bourgogne. Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin sec, avec une robe jaune pâle et des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante, alors le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est le vin qu'il vous faut. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

90.15 / 100
Top 3

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
12 â‚¬

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Saumur. Il est produit par le domaine Le Pas Saint Martin, un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations.

Ce vin est issu d'un assemblage de deux cépages : le chenin blanc et le chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Après une fermentation en cuve inox, le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2021 est un vin blanc élégant et minéral, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs. Il est parfait pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

89.81 / 100
Top 4

Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
14,5 â‚¬

Le Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de citron. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le fruit. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de riesling.

89.65 / 100
Top 5

Jean-François Quénard Mondeuse Elisa 2020

Rouge
Savoie-Bugey
Culture biologique
19,89 â‚¬

Le Jean-François Quénard Mondeuse Elisa 2020 est un vin rouge de l'appellation Vin de Savoie. Il est produit dans la région Savoie-Bugey, en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Mondeuse, un cépage autochtone de la région. Il est cultivé sur des sols argilo-calcaires et élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la myrtille. Il présente également des notes d'épices et de poivre. En bouche, ce vin est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30