Les meilleurs vins en culture biodynamique pour accompagner foie gras poêlé de 2016

Notre sélection des meilleurs vins en culture biodynamique pour accompagner foie gras poêlé de 2016

Le meilleur vin en culture biodynamique pour accompagner foie gras poêlé de 2016

93.69 / 100

Top 1

Château Durfort-Vivens 2016

Rouge

Bordeaux

Culture biodynamique

79 €

Le Château Durfort-Vivens 2016 est un vin rouge de l'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65 % de cabernet sauvignon, de 30 % de merlot et de 5 % de cabernet franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Durfort-Vivens 2016 est un vin corsé et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château Durfort-Vivens 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Si vous êtes un amateur de vin rouge, le Château Durfort-Vivens 2016 est un vin que vous devez absolument essayer. Il est élégant, complexe et a un grand potentiel de garde.

88.89 / 100

Top 2

Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016

Blanc

Doux

Val de Loire

Culture biodynamique

29,9 €

Le Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, qui est cultivé sur des sols schisteux et argilo-calcaires.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales et salines.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages de chèvre.

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