Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016
Le Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, qui est cultivé sur des sols schisteux et argilo-calcaires.
Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales et salines.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages de chèvre.
Fiche technique Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016
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| Wineandco | 29,9 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016
Présentation : Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016
Le Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Savennières, dans la région du Val de Loire. Il est produit à partir du cépage chenin blanc, qui est vendangé à la main et trié avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Domaine du Closel Savennières La Jalousie 2016 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.
Le Domaine du Closel est un domaine viticole situé dans l'appellation Savennières, dans la région du Val de Loire. Le domaine est dirigé par la famille Joly depuis 1635, et est l'un des plus anciens domaines viticoles de la région. Le domaine produit des vins blancs secs à partir du cépage chenin blanc, qui sont reconnus pour leur qualité et leur élégance.
L'appellation Savennières est une appellation viticole située dans la région du Val de Loire. L'appellation est connue pour ses vins blancs secs produits à partir du cépage chenin blanc. Les vins de Savennières sont réputés pour leur complexité, leur élégance et leur longévité.
Le Val de Loire est une région viticole située dans le centre de la France. La région est connue pour ses vins blancs, rouges et rosés produits à partir de différents cépages. Les vins du Val de Loire sont réputés pour leur qualité et leur diversité.