Les meilleurs vins Crozes-Hermitage pour accompagner canard de 2021

Le Domaine Yves Cuilleron Crozes-Hermitage Labaya 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et a un taux d'alcool de 13,5%.

Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Le Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Les Jalets blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Crozes-Hermitage. Ce vin est élaboré à partir du cépage Marsanne (100%) et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. On retrouve les arômes fruités et floraux perçus au nez, ainsi que des notes minérales et une touche de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.