Les meilleurs vins Côtes du Roussillon pour accompagner sauce tomate

Notre sélection des meilleurs vins Côtes du Roussillon pour accompagner sauce tomate

Le meilleur vin Côtes du Roussillon pour accompagner sauce tomate

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Top 1

DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021

Rouge

Languedoc-Roussillon

Culture biologique

12 €

**DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021**

**Appellation** : Côtes du Roussillon

**Région** : Languedoc-Roussillon

**Couleur** : Rouge

**Cépage** : 50% grenache, 25% syrah, 25% mourvèdre.

**Millésime** : 2021

**Notes de dégustation**

Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge d'exception.

Il présente une robe rouge intense avec des reflets grenat.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise, cerise) et des notes épicées (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante.

**Accords mets et vins**

Il accompagnera parfaitement un repas à base de viandes rouges grillées, de gibiers et de fromages forts.

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Top 2

GERARD BERTRAND COTES DU ROUSSILLON LES ASPRES HERITAGE AN 1886 ROUGE 2018

Rouge

Languedoc-Roussillon

41,7 €

Le vin Rouge "GERARD BERTRAND COTES DU ROUSSILLON LES ASPRES HERITAGE AN 1886 ROUGE 2018" est un vin d'appellation Côtes du Roussillon produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins de Grenache noir et de Syrah.

Il présente une robe grenat intense aux reflets violets. Son nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

Cépages : Grenache noir (60%) et Syrah (40%)
Terroir : sols schisteux et granitiques
Vinification : vendanges manuelles, égrappage, foulage, macération de 2 à 3 semaines, fermentation en cuves inox
Élevage : 12 mois en fûts de chêne français
Alcool : 14,5%

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