Les meilleurs vins Côtes du Rhône bio pour accompagner fromage à pâte molle

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d’un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Le résultat est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin noté 90/100 par Robert Parker et 92/100 par James Suckling.

Il est disponible à la vente au prix de 24,90 euros la bouteille.

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Domaine la Lôyane.

Ce vin est un assemblage de grenache blanc (60%) et de roussanne (40%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 6 mois.

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc fruité et floral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le vin rouge "DOMAINE DES FAVARDS LES BONS MOMENTS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020" est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Il est élevé en cuve de béton pendant 12 mois.

Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas à base de viande rouge ou de fromage.

Le millésime 2020 est un millésime exceptionnel, avec un été chaud et sec, et des vendanges tardives.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.