Les meilleurs vins Côtes Catalanes de 2022

Le DOMAINE BELLAVISTA COTES CATALANES COL DE LA ROQUE ROSE 2022 est un vin rosé produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Côtes Catalanes et est composé de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, il est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de framboise. En bouche, il est léger et équilibré, avec une bonne acidité. La finale est rafraîchissante et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches.

Le Domaine Bellavista Côtes Catalanes Mont de la Calcine Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs Grenache Blanc, Macabeu et Vermentino, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans les contreforts des Pyrénées.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, jasmin) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale minérale. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages frais.

Ce vin a été récompensé à de nombreuses reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

Le DOMAINE BELLAVISTA COTES CATALANES RUBY LIGHT ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins Grenache et Syrah cultivés dans la région des Côtes Catalanes.

Le vin a une robe rubis brillante et un nez intense de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés.

Le Domaine Bellavista Côtes Catalanes Sun Drop Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de Grenache Blanc, de Macabeu et de Carignan Blanc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Son nez est frais et fruité, avec des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

Découvrez le vin blanc "DOMAINE OLIVIER PITHON COTES CATALANES MON P'TIT PITHON BLANC 2022" de l'appellation Côtes Catalanes. Ce vin est produit dans la région Languedoc-Roussillon et est issu d'un assemblage de cépages blancs.

Ce vin blanc est caractérisé par sa robe jaune pâle et brillante, avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse).

En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, avec une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les apéritifs, les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches. Il se déguste frais, à une température de 10 à 12°C.

Découvrez le Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon Rouge 2022, un vin rouge de l'appellation Côtes Catalanes produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être conservé pendant 5 à 10 ans.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon Rouge 2022 est un excellent choix.

Vieille Mule est un vin rouge produit par Jeff Carrel dans la région du Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de l'appellation Côtes Catalanes et est composé d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et de réglisse. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins bien intégrés et une belle longueur.

Vin de caractère et complexe, Vieille Mule s'accorde parfaitement avec une cuisine méditerranéenne relevée, des grillades ou des fromages à pâte dure.

Le Mas Karolina Côtes Catalannes rouge 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Côtes Catalanes et est produit par le domaine Mas Karolina.

Ce vin est un assemblage de Grenache noir, de Syrah et de Carignan. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Karolina Côtes Catalannes rouge 2022 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT BLANC IGP CÔTES CATALANES BLANC 2022

Cépages : Grenache blanc majoritaire, puis Vermentino, Roussanne, Marsanne, Viognier.

Vinification : Les raisins sont vendangés à maturité optimale puis vinifiés en cuve inox thermorégulée. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin est élevé sur lies fines pendant quelques mois.

Dégustation : Ce vin blanc présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et aromatique.

Accords mets-vins : Ce vin blanc accompagnera parfaitement les poissons grillés ou en sauce, les viandes blanches, les légumes grillés et les fromages frais.

Température de service : 10-12°C

Garde : 2-3 ans