Les meilleurs vins pour accompagner côte de bœuf à base de pinot noir de 2018

Le Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines Rouge 2018 est un vin rouge de l'appellation Pommard, produit dans la région Bourgogne. Il est composé de 100% de Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fleurs (violette). En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il peut être conservé de 10 à 15 ans.

Le DOMAINE MICHEL NOELLAT SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU LES PEUILLETS ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Savigny-lès-Beaune, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.

Le vin Rouge "MAISON A. GOICHOT MARANGES DOMAINE LES GUIGNOTTES ROUGE 2018" est un vin d'appellation Maranges produit en Bourgogne. Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices douces.

En bouche, ce vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages affinés.

Ce vin a obtenu la note de 90/100 par le magazine Wine Spectator et a été récompensé par une médaille d'or au concours des Grands Vins de France.

Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 de Patrick Clemencet est un vin rouge français produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense aux reflets violines. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Christophe Pauchard Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 15 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.