Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins Costières de Nîmes pour accompagner poulet rôti à base de grenache

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Costières de Nîmes pour accompagner poulet rôti à base de grenache

Notre sélection des meilleurs vins Costières de Nîmes pour accompagner poulet rôti à base de grenache

Le meilleur vin Costières de Nîmes pour accompagner poulet rôti à base de grenache

90.72 / 100
Top 1

Château de Nages Héritage rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
13,9 €

Le Château de Nages Héritage rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Costières de Nîmes. Ce vin est un assemblage de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. La fermentation a eu lieu en cuves de béton avec des levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Château de Nages Héritage rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Nez : Arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Bouche : Ample et veloutée, avec des tanins soyeux.

Accords mets et vins : Viandes rouges, gibier et fromages.

/ 100
Top 2

CHÂTEAU D'OR ET DE GUEULES QU'ES AQUO COSTIÈRES DE NÎMES ROUGE 2018

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
20 €

Le CHÂTEAU D'OR ET DE GUEULES QU'ES AQUO COSTIÈRES DE NÎMES ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Costières de Nîmes. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou des fromages.

/ 100
Top 3

CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021

Rosé
Vallée du Rhône
Culture biologique
9 €

CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Costières de Nîmes et est produit par le Château Vessière.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la groseille, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé élégant et fruité qui saura ravir les amateurs de vins rosés frais et légers.

/ 100
Top 4

LE MAS DU NOTAIRE COSTIERES DE NIMES SIGNATURE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
10 €

Le Mas du Notaire Costières de Nîmes Signature Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Costières de Nîmes.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 20% de Syrah et 20% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Mas du Notaire Costières de Nîmes Signature Rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30