Les meilleurs vins Corbières rouges pour accompagner plat antillais

Le **DOMAINE ROQUE SESTIÈRE CARTE BLANCHE ÉLEVÉ EN FÛTS DE CHÊNE ROUGE** est un vin rouge produit dans l'appellation Corbières, située dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre issus de vignes âgées de 30 à 60 ans. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable.

La fermentation alcoolique est suivie d'une macération de 20 jours, puis le vin est élevé en fûts de chêne rouge pendant une période de 12 mois.

Le **DOMAINE ROQUE SESTIÈRE CARTE BLANCHE ÉLEVÉ EN FÛTS DE CHÊNE ROUGE** présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et riche, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

CHÂTEAU LA BASTIDE EXUBÉRANCE CORBIÈRES ROUGE 2019

Le CHÂTEAU LA BASTIDE EXUBÉRANCE CORBIÈRES ROUGE 2019 est un vin d'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre, ce vin charnu et structuré est doté d'une matière charnue et riche aux tanins soyeux, avec des arômes de fruits rouges (cerise griotte, cassis), d'épices douces (poivre) et de légères notes boisées.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.