Les meilleurs vins Chinon pour accompagner pâtes au pesto à base de chenin

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES CHANTEAUX BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage chenin blanc, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires de la région.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité vive et une finale minérale. Le vin est parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les volailles.

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES CHANTEAUX BLANC 2020 est un vin blanc élégant et raffiné qui plaira aux amateurs de vins blancs secs et fruités. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas en famille ou entre amis.

Le Domaine Gasnier Chinon Le Côteau de Sonnay 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille).

En bouche, le vin est équilibré et frais, avec une belle acidité qui lui donne de la tension. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une touche de miel. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.