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Les meilleurs vins Chinon pour accompagner agneau confit du domaine Domaine Fabrice Gasnier

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Chinon pour accompagner agneau confit du domaine Domaine Fabrice Gasnier

Notre sélection des meilleurs vins Chinon pour accompagner agneau confit du domaine Domaine Fabrice Gasnier

Le meilleur vin Chinon pour accompagner agneau confit du domaine Domaine Fabrice Gasnier

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Top 1

Domaine Gasnier Chinon les Graves 2022

Rouge
Val de Loire
10,9 €

Le Domaine Gasnier Chinon les Graves 2022 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confèrent une grande fraîcheur. Les arômes de fruits rouges se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de tabac. La finale est longue et persistante, avec une légère touche minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le Domaine Gasnier Chinon les Graves 2022 est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de Chinon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

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Top 2

Domaine Gasnier Chinon Le Côteau de Sonnay 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
18,89 €

Le Domaine Gasnier Chinon Le Côteau de Sonnay 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille).

En bouche, le vin est équilibré et frais, avec une belle acidité qui lui donne de la tension. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une touche de miel. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

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