Les meilleurs vins à base de chenin de 2016 à moins de 15 euros

Le vin blanc "DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME COTEAUX DU LAYON BLANC 2016" est un vin d'appellation Coteaux du Layon produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine du Petit Métris, un domaine viticole situé dans la commune de Rochefort-sur-Loire, dans le département du Maine-et-Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage chenin blanc, un cépage blanc qui est le cépage principal de l'appellation Coteaux du Layon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage sur lies fines.

Ce vin blanc est un vin fruité et frais, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). Il est équilibré et élégant, avec une belle minéralité. Il est à déguster frais, à une température de 10 à 12°C.

Ce vin blanc est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est à déguster avec des poissons, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages.