Les meilleurs vins pour accompagner charcuterie du domaine DOMAINE ROGER PERRIN de 2021

Le vin blanc "DOMAINE GONDARD PERRIN VIRE-CLESSE SYMPHONIE BLANC 2021" est un vin d'appellation Viré-Clessé produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le Domaine Gondard Perrin, un domaine viticole situé à Viré-Clessé, en Bourgogne.

Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

Le "DOMAINE GONDARD PERRIN VIRE-CLESSE SYMPHONIE BLANC 2021" est un vin blanc sec, minéral et fruité. Il présente des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.