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Les meilleurs vins Chablis pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Chablis pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay

Notre sélection des meilleurs vins Chablis pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay

Le meilleur vin Chablis pour accompagner tartare de veau à base de chardonnay

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Top 1

DOMAINE DU CHARDONNAY CHABLIS PARADIS BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
63,3 €

Le Domaine du Chardonnay Chablis Paradis Blanc 2020 est un vin blanc français produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes délicats de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes minérales et florales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la vivacité. Les saveurs fruitées et minérales se retrouvent en bouche, accompagnées d'une touche de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

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Top 2

DOMAINE DE CHAUDE ECUELLE CHABLIS BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
65,09 €

Le Domaine de Chaude Ecuelle Chablis Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne, en France. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéralité. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des volailles.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

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Top 3

Joseph Drouhin Chablis 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
29,9 €

Le Chablis est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis, dans le nord-ouest de la Bourgogne, en France. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa minéralité et son acidité vive.

Le Joseph Drouhin Chablis 2021 est un excellent exemple de Chablis classique. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéralité. En bouche, il est frais et minéral, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons ou des volailles. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en fin de repas.

Si vous êtes à la recherche d'un Chablis classique et élégant, le Joseph Drouhin Chablis 2021 est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

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Top 4

DOMAINE JOLLY CHABLIS BLANC 2022

Blanc
Bourgogne
50,1 €

Le Chablis est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, dans le nord-est de la France. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa minéralité et sa fraîcheur. Le Chablis est produit dans quatre appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru.

Le Domaine Jolly Chablis Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis. Il est produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Jolly Chablis Blanc 2022 est un vin blanc sec, minéral et frais. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de silex. Le vin est bien équilibré et a une longue finale.

Le Domaine Jolly Chablis Blanc 2022 est un vin blanc idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages.

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Top 5

Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2019

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
54 €

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2019" est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Chablis. Ce vin est produit par le domaine Olivier Leflaive, qui est l'un des domaines les plus réputés de Chablis.

Le vin est issu de raisins Chardonnay cultivés sur des sols calcaires, ce qui lui confère une minéralité caractéristique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et mis en fermentation. La fermentation se déroule en fûts de chêne, ce qui ajoute de la complexité et de la richesse au vin.

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2019" est un vin élégant et raffiné, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et équilibrée, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons et des fruits de mer, ainsi que des viandes blanches.

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2019" est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. C'est un vin qui se bonifiera avec le temps et qui ravira les amateurs de grands vins blancs

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Top 6

DOMAINE JOLLY PETIT CHABLIS BLANC 2022

Blanc
Bourgogne
45 €

Le Domaine Jolly Petit Chablis Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pomme verte, de poire et de pêche blanche. En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les volailles. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en fin de repas.

Le Domaine Jolly est une exploitation familiale située à Chablis. Elle est dirigée par le vigneron Jean-Paul Jolly, qui travaille dans le respect de l'environnement et de la tradition. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires et sont vendangées à la main. Les raisins sont ensuite pressés et fermentés en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois.

Le Domaine Jolly Petit Chablis Blanc 2022 est un vin élégant et raffiné, qui reflète le savoir-faire du vigneron et le terroir unique de Chablis.

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Top 7

DOMAINE DES 3 V CHABLIS 1ER CRU VOSGROS BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
23 €

Le Chablis 1er Cru Vosgros Blanc 2021 du Domaine des 3 V est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur un terroir argilo-calcaire, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes minérales et salines.

Ce Chablis 1er Cru Vosgros Blanc 2021 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

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Top 8

BILLAUD-SIMON CHABLIS BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
75,3 €

Le BILLAUD-SIMON CHABLIS BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et minéral, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et élégante, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons et des fruits de mer, ainsi que des viandes blanches et des fromages à pâte molle.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

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