Les meilleurs vins Chablis 1er cru grands crus pour accompagner apéritif

Le Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Vaillons Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et complexe, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia). En bouche, le vin est ample et minéral, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de noisette et de beurre.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.