Les meilleurs vins Cévennes à moins de 8 euros

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Cévennes, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui lui confère des arômes frais et fruités.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et fruités.

Le DOMAINE DE LA VAILLÈRE GABRIELLE IGP CÉVENNES ROSÉ 2020 est un vin rosé produit dans la région du Languedoc-Roussillon sous l’appellation Cévennes. Il est issu d’un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise) ainsi que des notes florales (rose, pivoine).

En bouche, il est ample et fruité, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement acidulée.

Ce rosé est idéal pour accompagner les grillades, les salades estivales ou encore les apéritifs entre amis.

Le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CIRRUS IGP CÉVENNES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les contreforts des Cévennes, une chaîne de montagnes qui s'étend du nord au sud de la région.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation alcoolique est effectuée en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CIRRUS IGP CÉVENNES ROUGE 2020 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.