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Les meilleurs vins Bourgogne Hautes Côtes de Beaune pour accompagner andouillette

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Bourgogne Hautes Côtes de Beaune pour accompagner andouillette

Notre sélection des meilleurs vins Bourgogne Hautes Côtes de Beaune pour accompagner andouillette

Le meilleur vin Bourgogne Hautes Côtes de Beaune pour accompagner andouillette

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Top 1

Domaine d'Ardhuy Hautes-Côtes de Beaune Les Perrières blanc 2022

Blanc
Bourgogne
22 €

Domaine d'Ardhuy Hautes-Côtes de Beaune Les Perrières blanc 2022

Ce vin blanc sec est produit par le Domaine d'Ardhuy, un domaine viticole familial situé à Chorey-les-Beaune en Côte d'Or, en Bourgogne.

Ce vin est issu de raisins Chardonnay provenant de vignes plantées sur les coteaux calcaires des Hautes-Côtes de Beaune. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.

Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés sur table avant d'être pressés. La fermentation se déroule en fûts de chêne français avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin blanc possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif avec des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et de miel. La bouche est ample et minérale, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des viandes blanches en sauce, ou encore des fromages à pâte pressée.

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Top 2

Jean Chartron Hautes-Côtes de Beaune Sous la Roche rouge 2020

Rouge
Bourgogne
17,89 €

Le vin Rouge "Jean Chartron Hautes-Côtes de Beaune Sous la Roche rouge 2020" est un vin d'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Beaune produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Jean Chartron, qui est l'un des plus grands domaines viticoles de la région.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, il est rond et équilibré, avec des tanins soyeux.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le "Jean Chartron Hautes-Côtes de Beaune Sous la Roche rouge 2020" est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

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Top 3

DOMAINE MOILLARD BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE LES ALOUETTES ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
61,5 €

Le **DOMAINE MOILLARD BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE LES ALOUETTES ROUGE 2020** est un vin rouge produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est issu de l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. Il est produit à partir de raisins de Pinot Noir.

Le **DOMAINE MOILLARD BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE LES ALOUETTES ROUGE 2020** présente une robe rubis brillante. Il offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la framboise et la mûre, ainsi que des notes de vanille et de réglisse.

En bouche, ce vin est équilibré et élégant. Il offre une belle attaque fruitée, suivie de tanins soyeux. Sa finale est longue et harmonieuse.

Ce vin se mariera parfaitement avec des mets tels que des viandes rouges grillées, des volailles rôties ou des fromages affinés.

Il a obtenu la note de 91/100 par le guide Parker.

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Top 4

DOMAINE PANSIOT BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
66,59 €

Le DOMAINE PANSIOT BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay, cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Après une vendange manuelle, les raisins sont pressurés et le moût obtenu est fermenté en cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une touche minérale. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des fromages à pâte molle ou des volailles.

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