Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner végétarien de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner végétarien de 2021

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner végétarien de 2021

Le meilleur vin blanc pour accompagner végétarien de 2021

/ 100
Top 1

DOMAINE LA CROIX SAINTE EULALIE CLEMENCE SAINT-CHINIAN BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
12,99 €

Le vin Blanc : "DOMAINE LA CROIX SAINTE EULALIE CLEMENCE SAINT-CHINIAN BLANC 2021" de l'appellation Saint-Chinian produit dans la région Languedoc-Roussillon est un vin blanc sec, vif et fruité, issu de raisins blancs cultivés sur des sols argilo-calcaires. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez expressif aux arômes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur et de la longueur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une pointe de noisette. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages frais.

Cépages : Grenache blanc, Roussanne, Vermentino.

Accords mets et vins : Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches, fromages frais.

Température de service : 10-12°C.

Garde : 2-3 ans.

/ 100
Top 2

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
51 €

Découvrez le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021, un vin blanc de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% Grenache Blanc, 30% Roussanne et 20% Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox.

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2021 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ronde et équilibrée, avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages de chèvre.

/ 100
Top 3

DOMAINE BAUMANNZIRGEL ALSACE RIESLING 2021

Blanc
Alsace-Lorraine
15,5 €

Le DOMAINE BAUMANNZIRGEL ALSACE RIESLING 2021 est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit à partir du cépage Riesling, qui est le cépage le plus cultivé en Alsace. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est sec et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. Il est bien équilibré, avec une bonne acidité et une finale longue et minérale.

Le DOMAINE BAUMANNZIRGEL ALSACE RIESLING 2021 est un vin qui peut être apprécié en apéritif ou avec des plats de poisson ou de volaille. Il est également un bon vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc sec et fruité, le DOMAINE BAUMANNZIRGEL ALSACE RIESLING 2021 est une excellente option. Il est bien équilibré, avec une bonne acidité et une finale longue et minérale. Il peut être apprécié en apéritif ou avec des plats de poisson ou de volaille. Il est également un bon vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années.

/ 100
Top 4

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE GALETS ROULES BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12,2 €

Le Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Galets Roules Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de grenache, de roussanne et de viognier, cultivés sur des sols de galets roulés.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il offre un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.