Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Le meilleur vin blanc pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

/ 100
Top 1

MISTRAL CÔTES DE PROVENCE BLANC 2021

Blanc
Corse
15 €

Le MISTRAL CÔTES DE PROVENCE BLANC 2021 est un vin blanc de l'appellation Côtes de Provence, produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc et du rolle, et est élevé en cuve inox.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner un apéritif, des fruits de mer ou des poissons.

Il est à déguster à une température de 10 à 12°C.

/ 100
Top 2

Clos Canarelli blanc 2021

Blanc
Corse
Culture biodynamique
32,9 €

Le Clos Canarelli blanc 2021 est un vin blanc sec de l'appellation Corse Figari. Il est produit par le domaine Clos Canarelli, un domaine viticole situé dans la région Corse.

Le vin est un assemblage de deux cépages : le vermentino et le grenache blanc. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé sur lies pendant six mois avant d'être mis en bouteille.

Le Clos Canarelli blanc 2021 est un vin blanc frais et fruité avec des notes de pêche, de poire et d'agrumes. Il est parfait à déguster en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer.

/ 100
Top 3

Jean Chartron Bourgogne Côte d'Or blanc 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
19,89 €

Le Jean Chartron Bourgogne Côte d'Or blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, en France. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est équilibré avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

L'appellation Bourgogne produit des vins blancs de grande qualité. Le climat de la région est idéal pour la culture du Chardonnay, et les sols calcaires donnent aux vins une minéralité caractéristique. Les vins blancs de Bourgogne sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Jean Chartron Bourgogne Côte d'Or blanc 2021 est un excellent exemple de vin blanc de Bourgogne. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

/ 100
Top 4

LA FAVIERE BLANC 2021

Blanc
Bordeaux
12 €

Le vin Blanc : "LA FAVIERE BLANC 2021" de l'appellation Bordeaux Supérieur est produit dans la région Bordeaux. Ce vin est un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter le site internet suivant : https://www.lafaviere.com

/ 100
Top 5

Château Haut Mayne Graves blanc 2021

Blanc
Bordeaux
9,6 €

Le Château Haut Mayne Graves blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Graves, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de notes minérales. La bouche est équilibrée et élégante, avec une belle acidité qui lui confère une finale fraîche et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30