Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

Le meilleur vin blanc pour accompagner pâtes bolognaise de 2021

90.07 / 100
Top 1

Les Vignes Oubliées blanc 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
25 €

Les Vignes Oubliées blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en cuve inox. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Les Vignes Oubliées blanc 2021 est un vin idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2022. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.

89.8 / 100
Top 2

Marc Colin et Fils Saint-Aubin Luce 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
39,9 €

Le vin Blanc : "Marc Colin et Fils Saint-Aubin Luce 2021" est un vin d'appellation Saint-Aubin produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Marc Colin et Fils.

Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Blanc : "Marc Colin et Fils Saint-Aubin Luce 2021" est un vin blanc sec, minéral et fruité. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des volailles ou des fromages.

89.58 / 100
Top 3

MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN CUVEE MAELY BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
54 €

Le vin blanc "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN CUVEE MAELY BLANC 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en fûts de chêne. Il est caractérisé par une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez fruité et floral avec des notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches, et une bouche ample et ronde avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

89.42 / 100
Top 4

Julien Auroux Bergerac blanc 2021

Blanc
Sud-Ouest
Culture biologique
9,9 €

Le Julien Auroux Bergerac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Sauvignon Blanc, qui lui confèrent une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10°C et 12°C.

/ 100
Top 5

Domaine Fouassier Sancerre Les Grands Champs 2021

Blanc
Val de Loire
21,9 €

Le Domaine Fouassier Sancerre Les Grands Champs 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Sancerre, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, cultivé sur des sols argilo-calcaires. La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est vive et fraîche, avec une belle minéralité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de silex et de pierre à fusil. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer. Il peut également être servi en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Fouassier Sancerre Les Grands Champs 2021 est un vin blanc de qualité, qui saura ravir les amateurs de vins de Sancerre. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30