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Les meilleurs vins blancs pour accompagner gibier en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner gibier en sauce

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner gibier en sauce

Le meilleur vin blanc pour accompagner gibier en sauce

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Top 1

DOMAINE B&B BOUCHÉ CRÉMANT PRESTIGE LIMOUX BLANC

Blanc
Languedoc-Roussillon
15,99 €

Le Domaine B & B Bouché Crémant Prestige Limoux Blanc est un vin blanc pétillant produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de l'appellation Limoux, qui est connue pour ses vins effervescents. Ce vin est produit selon la méthode traditionnelle, qui consiste à faire fermenter le vin deux fois, d'abord en cuve puis en bouteille. Cela lui donne ses fines bulles et sa saveur complexe.

Le Domaine B & B Bouché Crémant Prestige Limoux Blanc est un vin sec, avec une acidité rafraîchissante et des arômes de fruits blancs, de fleurs et de brioche. Il est idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas de fruits de mer ou de poisson.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc pétillant de qualité, le Domaine B & B Bouché Crémant Prestige Limoux Blanc est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

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Top 2

AIGLE ROYAL CHARDONNAY BLANC 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
59 €

L'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires au monde. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est caractérisé par des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que par des notes de fleurs blanches et de miel.

En bouche, l'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin équilibré et frais, avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

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Top 3

DOMAINE B&B BOUCHÉ AOP LIMOUX BLANC LIMOUX BLANC 2016

Blanc
Languedoc-Roussillon
12,99 €

Le Domaine B&B Bouché est un domaine viticole situé à Limoux, dans le Languedoc-Roussillon. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Limoux Blanc 2016. Ce vin est produit à partir de raisins blancs cultivés sur les coteaux de Limoux. Le sol y est argilo-calcaire et le climat est méditerranéen. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne. Les vendanges sont faites à la main et les raisins sont ensuite vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le Limoux Blanc 2016 est un vin blanc sec et fruité. Il a une robe jaune pâle et des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des volailles.

Voici quelques informations complémentaires sur le vin Blanc : "DOMAINE B&B BOUCHÉ AOP LIMOUX BLANC LIMOUX BLANC 2016" :

  • Appellation : Limoux
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Millésime : 2016
  • Cépages : Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
  • Degré d'alcool : 1
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Top 4

DOMAINE PONT MAJOR LIMOUX BLANC 2019

Blanc
Languedoc-Roussillon
11,4 €

Découvrez le Domaine Pont Major Limoux Blanc 2019, un vin blanc sec de l'appellation Limoux, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Chardonnay, Chenin Blanc et Sauvignon Blanc, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits blancs et d'agrumes.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

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Top 5

DOMAINE DE L'AIGLE CHARDONNAY BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
24,9 €

Découvrez le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021, un vin blanc sec de l'appellation Limoux, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin s'accordera parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Domaine de l'Aigle est un domaine viticole situé dans le village de Limoux, dans le département de l'Aude. Le domaine est exploité par la famille Fabre depuis plusieurs générations et s'étend sur une superficie de 20 hectares. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des vins effervescents.

Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne qui s'est implanté dans le Languedoc-Roussillon au cours du XXe siècle. Ce cépage s'adapte bien aux sols et au climat de la région et produit des vins blancs secs et équilibrés, avec une belle

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Top 6

GERARD BERTRAND LIMOUX DOMAINE DE L'AIGLE CHARDONNAY BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
61,2 €

Le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021 est un vin blanc sec produit par Gérard Bertrand dans l'appellation Limoux. Il est issu de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires dans les contreforts des Pyrénées.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une bonne acidité et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui reflète bien le terroir de Limoux. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

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Top 7

GUILLAUME GANGLOFF LIMOUX CALEO BLANC 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
44,1 €

GUILLAUME GANGLOFF LIMOUX CALEO BLANC 2020 est un vin blanc de l'appellation Limoux produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins blancs de cépages Chardonnay et Chenin Blanc.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, jasmin).

La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur. On retrouve les arômes fruités et floraux du nez, ainsi que des notes minérales et une touche de miel.

GUILLAUME GANGLOFF LIMOUX CALEO BLANC 2020 est un vin blanc élégant et équilibré qui accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

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Top 8

Domaine de Courbissac Les Traverses blanc 2018

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,9 €

Domaine de Courbissac Les Traverses blanc 2018 est un vin produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Rolle et 10% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main.

Le Domaine de Courbissac Les Traverses blanc 2018 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente une belle robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages frais.

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Top 9

DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVY PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CLAVAILLON BLANC 2019

Blanc
Bourgogne
62,3 €

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Clavaillon Blanc 2019 du Domaine Jean-Louis Chavy est un vin blanc sec produit dans l'appellation Puligny-Montrachet 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes sont intenses et persistants, avec une finale longue et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte dure.

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Top 10

Domaine d'Ardhuy Beaune 1er Cru Petit Clos Blanc des Theurons 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
55 €

Le Beaune 1er Cru Petit Clos Blanc des Theurons 2020 du Domaine d'Ardhuy est un vin blanc sec produit dans l'appellation Beaune 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de notes minérales. En bouche, il est ample, rond et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14°C.

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Top 11

Domaine Françoise André Beaune 1er Cru Belissand blanc 2020

Blanc
Bourgogne
46 €

Le Domaine Françoise André Beaune 1er Cru Belissand blanc 2020 est un vin blanc de l'appellation Beaune 1er cru, produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Françoise André Beaune 1er Cru Belissand blanc 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

C'est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins blancs de Bourgogne.

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Top 12

DOMAINE LOIS DUFOULEUR BEAUNE 1ER CRU CHAMPS PIMONT BLANC 1996

Blanc
Bourgogne
42,6 €

Le DOMAINE LOIS DUFOULEUR BEAUNE 1ER CRU CHAMPS PIMONT BLANC 1996 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Beaune 1er cru Champs Pimont.

Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (aubépine, acacia). La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années. Il se mariera parfaitement avec des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

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Top 13

DOMAINE BERTRAND BACHELET SAINT-AUBIN 1ER CRU LA CUEILLETTE DE MARIE BLANC 2021

Blanc
Bourgogne
43 €

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Saint-Aubin 1er cru et est composé du cépage Chardonnay.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches ou encore les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Bertrand Bachelet Saint-Aubin 1er Cru La Cueillette de Marie Blanc 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

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