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Les meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé de 2019

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner foie gras poêlé de 2019

Le meilleur vin blanc pour accompagner foie gras poêlé de 2019

90.13 / 100
Top 1

Château Olivier blanc 2019

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
34 €

Le Château Olivier blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits et de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

89.63 / 100
Top 2

Château Fourcas Hosten blanc 2019

Blanc
Bordeaux
26 €

Le Château Fourcas Hosten blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le Château Fourcas Hosten blanc 2019 est un vin élégant et raffiné, qui reflète parfaitement le terroir de Listrac-Médoc. C'est un vin à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

89.24 / 100
Top 3

Clémentin de Pape Clément blanc 2019

Blanc
Bordeaux
45 €

Le Clémentin de Pape Clément blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Pape Clément, l'un des plus prestigieux domaines de la région. Le vin est un assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon, et il est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le Clémentin de Pape Clément blanc 2019 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les volailles.

Le Clémentin de Pape Clément blanc 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants du monde.

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