Les meilleurs vins blancs pour accompagner charcuterie du domaine François Chidaine

Le François Chidaine Touraine sauvignon blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Touraine, dans la région Val de Loire. Ce vin est élaboré à partir du cépage sauvignon blanc, qui lui confère des arômes fruités et une acidité rafraîchissante.

Le nez de ce vin est complexe et expressif, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une touche de boisé.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.

Le vin Blanc : "François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Choisilles sec 2021" est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine François Chidaine, qui est situé dans l'appellation Montlouis-sur-Loire. Ce vin est produit à partir de raisins Chenin Blanc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le vin Blanc : "François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Choisilles sec 2021" a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le vin. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.