François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Bournais sec 2021
Le vin Blanc "François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Bournais sec 2021" est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Montlouis-sur-Loire. Ce vin est produit à partir du cépage Chenin Blanc, qui est un cépage blanc originaire de la région de la Loire. Ce cépage est connu pour sa capacité à produire des vins blancs secs, frais et minéraux. Ce vin est produit par le domaine François Chidaine, qui est un domaine viticole situé dans la région de Montlouis-sur-Loire. Ce domaine est connu pour produire des vins blancs secs de qualité, qui sont appréciés par les amateurs de vin.
Le vin Blanc "François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Bournais sec 2021" est un vin blanc sec qui présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et minéral, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.
Fiche technique François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Bournais sec 2021
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Accords mets et vins du François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Bournais sec 2021
Présentation : François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Bournais sec 2021
Le vin Blanc : "François Chidaine Montlouis-sur-Loire Les Bournais sec 2021" est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le vignoble François Chidaine, qui est situé dans l'appellation Montlouis-sur-Loire. Ce vin est produit à partir de raisins de Chenin Blanc, qui sont récoltés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 10 mois, ce qui lui confère une texture crémeuse et une complexité aromatique.
Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes sont intenses et persistants, avec une finale longue et minérale.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.
Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.