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Les meilleurs vins blancs bio pour accompagner gibier en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs bio pour accompagner gibier en sauce

Notre sélection des meilleurs vins blancs bio pour accompagner gibier en sauce

Le meilleur vin blanc bio pour accompagner gibier en sauce

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Top 1

Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
67 €

Le Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Puligny-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés, les volailles et les fromages à pâte molle.

Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

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Top 2

DOMAINE DE COSTE CHAUDE TRILOGY CÔTES DU RHÔNE VILLAGES BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
18,39 €

Découvrez le Domaine de Coste Chaude Trilogy Côtes du Rhône Villages Blanc 2021, un vin blanc de la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins blancs et est vieilli en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ronde et ample, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

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Top 3

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
51 €

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2022

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc et du roussanne, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE ENTRE DEUX SOLEILS BLANC 2022 est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

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Top 4

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE GALETS ROULES BLANC 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Découvrez le vin Blanc : "DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE GALETS ROULES BLANC 2022" de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins blancs cultivés sur des sols de galets roulés, ce qui lui confère une minéralité et une fraîcheur uniques. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez expressif aux arômes de fruits blancs et d'agrumes, et une bouche équilibrée et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10°C et 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 3 à 5 ans.

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Top 5

Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras blanc 2021

Blanc
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
23 €

Le Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage 100% Marsanne.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Il offre un nez expressif et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité. Il présente une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Il a obtenu la note de 17/20 par le Guide Bettane+Desseauve et de 92/100 par Robert Parker.

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Top 6

Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,9 €

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Grenache blanc, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente une belle robe jaune pâle, avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur. Les arômes fruités et minéraux se retrouvent en bouche, avec une finale persistante et élégante.

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin blanc gastronomique, qui s'accordera

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Top 7

M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits blanc 2021

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
56,45 €

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit par la famille Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits blanc 2021 est un assemblage de deux cépages blancs : la Marsanne et la Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques, ce qui donne au vin une minéralité caractéristique.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits blanc 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur.

Ce vin se marie bien avec les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages à pâte molle.

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