DOMAINE SAINT LOUIS BLANC 2021
Le Domaine Saint Louis Blanc 2021 est un vin blanc français produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Chardonnay, et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente un nez complexe et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.
Il est recommandé de servir le Domaine Saint Louis Blanc 2021 à une température de 10 à 12°C.
Fiche technique DOMAINE SAINT LOUIS BLANC 2021
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 45,3 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE SAINT LOUIS BLANC 2021
Présentation : DOMAINE SAINT LOUIS BLANC 2021
Le Domaine Saint Louis Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de cépage Grenache Blanc, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont vinifiés en cuves inoxydables, avec une fermentation à température contrôlée. Le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité aromatique et une texture onctueuse.
Le Domaine Saint Louis Blanc 2021 est un vin blanc équilibré et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.
Le Domaine Saint Louis est un domaine viticole familial situé dans le village de Saint-Louis-la-Plaine, dans le département de l'Hérault. Le domaine est exploité par la famille depuis plusieurs générations et est aujourd'hui dirigé par Jean-Louis et Marie-Claude Saint-Louis. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, à partir de raisins cultivés sur ses propres vignes. Les vins du Domaine Saint Louis sont reconnus pour leur qualité et ont été récompensés à de nombreuses reprises.