Les meilleurs vins bio de la Vallée du Rhône pour accompagner sauce tomate

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021" est un vin rouge produit dans l'appellation Crozes-Hermitage de la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, une maison de négoce et de production de vin fondée en 1808 et basée à Tain-l'Hermitage.

Le vin est un assemblage de syrah (85%) et de grenache (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves en béton et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier ou des fromages affinés.

Le Château des Coccinelles Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Vallée du Rhône, dans le sud-est de la France.

Ce vin est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc et de la clairette, qui sont cultivés sur les coteaux ensoleillés de la vallée du Rhône.

Le Château des Coccinelles Blanc 2022 est un vin fruité et floral, avec des arômes de pêches, de poires et de fleurs blanches.

Il est équilibré et rafraîchissant, avec une belle acidité qui lui donne une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les salades.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

Le CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles des Côtes du Rhône Villages, une appellation située dans le département du Vaucluse. Ce vin est produit par le Château des Coccinelles, un domaine viticole situé à Signargues, dans le Vaucluse.

Le CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019 est un vin rouge grenat profond. Il présente un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.