Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner steak tartare de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner steak tartare de 2021

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner steak tartare de 2021

Le meilleur vin bio pour accompagner steak tartare de 2021

/ 100
Top 1

DOMAINE GUILLOTBROUX BOURGOGNE LES GENIEVRIERES ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
83,7 €

Le DOMAINE GUILLOTBROUX BOURGOGNE LES GENIEVRIERES ROUGE 2021 est un vin rouge de l'appellation Bourgogne produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13%. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rubis brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de vanille et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le DOMAINE GUILLOTBROUX BOURGOGNE LES GENIEVRIERES ROUGE 2021 est une excellente option. Il est parfait pour une occasion spéciale ou pour un repas en famille ou entre amis.

/ 100
Top 2

Domaine Gasnier Chinon Le Côteau de Sonnay 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
18,89 €

Le Domaine Gasnier Chinon Le Côteau de Sonnay 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille).

En bouche, le vin est équilibré et frais, avec une belle acidité qui lui donne de la tension. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une touche de miel. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 3

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
22,9 €

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin rouge français produit dans la région viticole du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat sombre et intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Domaine Grosbois Chinon Gabare 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.

/ 100
Top 4

CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021

Rosé
Vallée du Rhône
Culture biologique
9 €

CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Costières de Nîmes et est produit par le Château Vessière.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la groseille, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé élégant et fruité qui saura ravir les amateurs de vins rosés frais et légers.

/ 100
Top 5

Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021

Blanc
Vallée du Rhône
En conversion biologique
9,9 €

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Domaine la Lôyane.

Ce vin est un assemblage de grenache blanc (60%) et de roussanne (40%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 6 mois.

Le Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur blanc 2021 est un vin blanc fruité et floral, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

/ 100
Top 6

Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
9,9 €

Le Domaine la Cabotte Côtes-du-Rhône Colline rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 60% de grenache, 20% de syrah et 20% de mourvèdre.

Ce vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine la Cabotte est un domaine viticole situé à Cairanne, dans la région Vallée du Rhône. Le domaine a été fondé en 1998 par Jean-Luc Colombo et sa femme, Catherine. Le domaine produit une large gamme de vins rouges et blancs, ainsi que des vins rosés.

/ 100
Top 7

Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
11,9 €

Le vin Rouge : "Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 bio rouge 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans le respect de l'environnement.

Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

C'est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits rouges et d'épices.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.

/ 100
Top 8

Domaine Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône le temps est venu rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
10,9 €

Le Domaine Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône le temps est venu rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône septentrionales.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Cette cuvée est idéale pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 9

Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
15,5 €

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Rhône, dans le sud de la France. Le vin est composé d'un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021 a une robe grenat profond. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de mûre, de cassis et de prune. La bouche est ronde et ample, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Le vin est équilibré et harmonieux, avec une finale persistante.

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2021 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages. Il peut également être dégusté seul.

/ 100
Top 10

CHÂTEAU TERRE FORTE ROUGE! CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,6 €

Le Château Terre Forte Rouge est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles de l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de chêne et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Château Terre Forte Rouge est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est charnu et équilibré, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Château Terre Forte Rouge est un excellent choix. Ce vin est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.

/ 100
Top 11

CLOS VOLABIS COTES DU RHONE BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
39,6 €

Le CLOS VOLABIS COTES DU RHONE BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Domaine Volois.

Ce vin est un assemblage de grenache blanc (60%) et de roussanne (40%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inox et le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois.

Le CLOS VOLABIS COTES DU RHONE BLANC 2021 est un vin blanc sec et fruité. Il présente des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré et rond, avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages frais.

/ 100
Top 12

DAUVERGNE - RANVIER COTES DU RHONE VADE RETRO ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
13,2 €

Découvrez le vin rouge DAUVERGNE - RANVIER COTES DU RHONE VADE RETRO ROUGE 2021, produit dans la région Vallée du Rhône et provenant de l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Il présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

/ 100
Top 13

DOMAINE LA GRAND COMTADINE COTES DU RHONE PREMIERES VENDANGES ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
11 €

Vous recherchez un vin rouge élégant et complexe ? Ne cherchez pas plus loin que le DOMAINE LA GRAND COMTADINE COTES DU RHONE PREMIERES VENDANGES ROUGE 2021. Ce vin est produit dans la région Vallée du Rhône et est issu de l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE LA GRAND COMTADINE COTES DU RHONE PREMIERES VENDANGES ROUGE 2021 présente une robe rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 14

MAS DE LIBIAN COTES DU RHONE BOUT D'ZAN ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
50,1 €

Le Mas De Libian Côtes Du Rhône Bout D'Zan Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

/ 100
Top 15

MAS DE LIBIAN COTES DU RHONE KHAYYAM ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
63,3 €

Le Mas de Libian Côtes du Rhône Khayyam Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône méridionales.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges (cerise, fraise), de garrigue et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Le Mas de Libian Côtes du Rhône Khayyam Rouge 2021 est un vin élégant et équilibré, idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 16

ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
9,7 €

Le vin Rouge : "ROCCA MAURA LES VIGNERONS DE ROQUEMAURE COTES DU RHONE ROUGE 2021" est produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin rouge d'appellation Côtes du Rhône est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de galets roulés.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.