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Les meilleurs vins bio pour accompagner petit gibier

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner petit gibier

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner petit gibier

Le meilleur vin bio pour accompagner petit gibier

92.98 / 100
Top 1

Château de Pressac 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
36 €

Le Château de Pressac 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Merlot et de 30 % de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de Pressac 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

92.98 / 100
Top 2

CHÂTEAU CLIMENS 2012

Blanc
Doux
Bordeaux
Culture biologique
82,5 €

Le Château Climens 2012 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de sémillon et de sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois.

Le Château Climens 2012 présente une robe dorée, avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. Le vin est long et persistant, avec une finale légèrement boisée.

Le Château Climens 2012 est un vin de dessert idéal, qui se marie parfaitement avec les fromages bleus, les fruits secs et les desserts au chocolat.

92.94 / 100
Top 3

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biodynamique
27,9 €

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13%. Ce vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Vins de Mâcon en 2020.

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