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Les meilleurs vins bio pour accompagner pâtes carbonara à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner pâtes carbonara à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner pâtes carbonara à base de cabernet franc

Le meilleur vin bio pour accompagner pâtes carbonara à base de cabernet franc

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Top 1

CHÂTEAU DE BREZE CUVÉE LA GIRARDRIE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
24 €

Le vin rouge "CHÂTEAU DE BREZE CUVÉE LA GIRARDRIE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et a une teneur en alcool de 13,5%. Ce vin rouge a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale longue et fruitée.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16 à 18°C.

Ce vin rouge a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

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Top 2

DOMAINE DU BARRAU BORDEAUX ROSÉ BIO BORDEAUX ROSÉ 2021

Rosé
Bordeaux
Culture biologique
11 €

Le DOMAINE DU BARRAU BORDEAUX ROSÉ BIO est un vin rosé produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Merlot et de 40% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois.

Le DOMAINE DU BARRAU BORDEAUX ROSÉ BIO est un vin rosé élégant et fruité. Il présente une robe rose pâle et des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les salades, les poissons grillés ou les viandes blanches.

Le DOMAINE DU BARRAU BORDEAUX ROSÉ BIO est un vin rosé de qualité, produit dans le respect de l'environnement. Il est certifié bio par Ecocert et est vegan. Ce vin est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

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Top 3

DOMAINE DU PETIT MÉTRIS ANJOU EOLE ANJOU ROUGE 2022

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
8,01 €

Le DOMAINE DU PETIT MÉTRIS ANJOU EOLE ANJOU ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Anjou.

Ce vin est élaboré à partir de raisins rouges de cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. La fermentation alcoolique dure environ 10 jours, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille et laissé vieillir en cave avant d'être commercialisé.

Le DOMAINE DU PETIT MÉTRIS ANJOU EOLE ANJOU ROUGE 2022 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de boisé. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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Top 4

CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU LA SEIGNEURIE ROUGE 2019

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
56,4 €

Le CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU LA SEIGNEURIE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, qui lui confère une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU LA SEIGNEURIE ROUGE 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

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Top 5

Château Cap de Faugères 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
13,5 €
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Le Château Cap de Faugères 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est issu d'un assemblage de Merlot (60%), de Cabernet Franc (30%) et de Cabernet Sauvignon (10%). Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés.

La vinification s'est faite en cuves inox thermorégulées, avec une macération pelliculaire de 15 jours. Le vin est resté ensuite 12 mois en barriques de chêne français, dont 20% de bois neuf.

Le résultat est un vin puissant et concentré, aux arômes de fruits rouges bien mûrs et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins veloutés.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les fromages affinés et les desserts au chocolat.

Le Château Cap de Faugères 2021 est un excellent vin qui allie puissance et élégance.

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