Les meilleurs vins bio pour accompagner pâtes bolognaise

Le Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies rouge 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Marsannay, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat profonde. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Domaine Bruno Clair est un domaine familial situé à Marsannay-la-Côte, en Bourgogne. Il a été fondé en 1973 par Bruno Clair et son épouse Claudine. Le domaine possède 10 hectares de vignes, dont la moitié est plantée en Pinot Noir et l'autre moitié en Chardonnay. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vins sont vinifiés de manière traditionnelle.

Le Marsannay Les Longeroies rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète le savoir-faire du Domaine Bruno Clair. Il est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château La Vieille Cure 2018 est un vin rouge de l'appellation Canon-Fronsac, produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Vieille Cure 2018 est un vin corsé et puissant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château La Vieille Cure 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château La Marzelle 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Marzelle 2016 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Clos de la Barthassade Terrasses du Larzac les Ouvrées 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac et est produit par le domaine Clos de la Barthassade.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des terrasses ensoleillées et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos de la Barthassade Terrasses du Larzac les Ouvrées 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. Ce vin a un bon potentiel de garde.

Château Canon la Gaffelière 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Canon la Gaffelière, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Château Canon la Gaffelière 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.