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Les meilleurs vins bio pour accompagner pâtes au pesto

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner pâtes au pesto

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner pâtes au pesto

Le meilleur vin bio pour accompagner pâtes au pesto

94.44 / 100
Top 1

Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biodynamique
25 €

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont ensuite vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes épicées et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin élégant et complexe, avec une belle structure et un potentiel de garde de 5 à 10 ans. Il se déguste idéalement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

93.93 / 100
Top 2

Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges tardives 2013

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
72 €

Le Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges tardives 2013 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Pinot Gris et présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le sucre résiduel. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de fruits confits.

Ce vin est idéal en apéritif, mais il peut également accompagner des plats de poisson ou de volaille. Il se déguste frais, à une température de 10 à 12°C.

93.89 / 100
Top 3

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biodynamique
29,9 €

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre et est produit par le Domaine Goisot.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

93.88 / 100
Top 4

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
38 €

Le vin Blanc "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016" est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine Thierry Germain, situé à Saumur.

Ce vin est un assemblage de 100% de Chenin Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le vin Blanc "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016" est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

93.87 / 100
Top 5

DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DU PY VIEILLES VIGNES 2016

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
67,2 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DU PY VIEILLES VIGNES 2016 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

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