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Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique}
38 €

Le vin Blanc "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016" est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine Thierry Germain, situé à Saumur.

Ce vin est un assemblage de 100% de Chenin Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le vin Blanc "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016" est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Fiche technique Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016

PaysFrance

AppellationSaumur

CouleurBlanc

Millésime2016

Cépages

Taux d'alcool12.5°

Où acheter Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco38 €voir le site

Accords mets et vins du Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016

Présentation : Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saumur, dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est vendangé à la main et trié avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016 est un vin blanc élégant et minéral, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, tilleul). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

Si vous êtes amateur de vins blancs secs et minéraux, le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2016 est un vin que vous devriez absolument essayer. Vous ne serez pas déçu !

Appellation : Saumur

L'appellation Saumur est une région viticole française située dans la vallée de la Loire. Elle est connue pour ses vins blancs secs, rouges et rosés, ainsi que pour ses vins mousseux.

Les vins blancs de Saumur sont généralement élaborés à partir de Chenin Blanc, un cépage qui donne des vins frais et fruités. Les vins rouges sont généralement élaborés à partir de Cabernet Franc, un cépage qui donne des vins tanniques et structurés. Les vins rosés de Saumur sont généralement élaborés à partir d'un mélange de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon.

Les vins mousseux de Saumur sont élaborés à partir de Chenin Blanc et de Chardonnay. Ils sont généralement vieillis en bouteille pendant au moins 15 mois.

L'appellation Saumur est divisée en trois zones : le Saumurois, le Saumur-Champigny et le Saumur-Puy-Notre-Dame. Le Saumurois est la zone la plus importante, et elle produit la majorité des vins de l'appellation. Le Saumur-Champigny est une zone plus petite, mais elle produit des vins de grande qualité. Le Saumur-Puy-Notre-Dame est une zone très petite, mais elle produit des vins très recherchés.

L'appellation Saumur est une région viticole importante, et elle produit des vins de grande qualité. Les vins de Saumur sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.

Domaine : DOMAINE DES ROCHES NEUVES

Situé au cœur de la Provence, le DOMAINE DES ROCHES NEUVES est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plus de trois générations.

Le domaine s'étend sur 30 hectares de vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires et exposées plein sud. Le climat méditerranéen, chaud et ensoleillé, est idéal pour la maturation des raisins.

Le DOMAINE DES ROCHES NEUVES produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, élaborés à partir de cépages traditionnels provençaux tels que le grenache, la syrah et le cinsault.

Les vins du DOMAINE DES ROCHES NEUVES sont reconnus pour leur qualité et ont été récompensés à de nombreuses reprises dans des concours internationaux.

Le domaine est ouvert au public et propose des visites guidées des vignes et du chai, ainsi que des dégustations de vins.

Si vous êtes à la recherche d'un domaine viticole de qualité en Provence, ne manquez pas de visiter le DOMAINE DES ROCHES NEUVES.

Région : Val de Loire

Le Val de Loire est l'une des plus anciennes régions viticoles de France. Elle est située dans la vallée de la Loire, entre les villes de Nantes et d'Orléans. Le Val de Loire est connu pour ses vins blancs secs, qui sont produits à partir de raisins de Chenin Blanc. Les vins rouges du Val de Loire sont également très appréciés, et ils sont généralement produits à partir de raisins de Cabernet Franc.

Le Val de Loire est divisé en quatre sous-régions viticoles : le Pays Nantais, l'Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre-Loire. Le Pays Nantais est situé à l'ouest de la région et est connu pour ses vins blancs secs et fruités. L'Anjou-Saumur est situé au centre de la région et est connu pour ses vins rouges et blancs. La Touraine est située à l'est de la région et est connue pour ses vins rouges et blancs. Le Centre-Loire est situé au sud de la région et est connu pour ses vins rouges et rosés.

Le Val de Loire est une région viticole très diversifiée, et il y a de nombreux types de vins différents à découvrir. Si vous êtes un amateur de vin, le Val de Loire est une région que vous devez absolument visiter.

Millésime : 2016

Le millésime 2016 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.

Les vins rouges de 2016 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins bien présents. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.

Les vins de 2016 sont prometteurs et devraient bien vieillir. Ils sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour quelques années.

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