Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner fromage bleu de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner fromage bleu de 2020

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner fromage bleu de 2020

Le meilleur vin bio pour accompagner fromage bleu de 2020

89.4 / 100
Top 1

Clos Uroulat La Petite Hours 2020

Blanc
Doux
Sud-Ouest
Culture raisonnée
12,5 €

Le vin blanc Clos Uroulat La Petite Hours 2020 est un vin d'appellation Jurançon produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit à partir de raisins de la variété Petit Manseng, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Uroulat La Petite Hours 2020 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle et des reflets dorés. Il a un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Le Clos Uroulat La Petite Hours 2020 est un vin blanc gastronomique, qui se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

89.18 / 100
Top 2

Château Bastor-Lamontagne 2020

Blanc
Doux
Bordeaux
Culture biologique
27,8 €

Le Château Bastor-Lamontagne 2020 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin, puis mis à sécher sur des claies pendant plusieurs semaines. Ce processus de passerillage permet de concentrer les sucres et les arômes du raisin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant plusieurs années.

Le Château Bastor-Lamontagne 2020 est un vin d'une grande complexité aromatique. On retrouve des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fruits secs (abricot, figue) et de miel. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. La finale est longue et persistante.

Le Château Bastor-Lamontagne 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.

89.13 / 100
Top 3

Château Fonréaud 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
15,05 €

Le Château Fonréaud 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fonréaud 2020 est un vin corsé et puissant, avec des tanins veloutés et une belle acidité. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Le vin est complexe et équilibré, avec une longue finale.

Le Château Fonréaud 2020 est un excellent vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

88.68 / 100
Top 4

Château La Fleur Peyrabon 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
25,85 €

Le Château La Fleur Peyrabon 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Fleur Peyrabon 2020 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

88.38 / 100
Top 5

Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
15,5 €

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les Côtes du Rhône, une appellation située dans le sud de la France. Le vin est composé d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Il présente une finale légèrement boisée.

Le Domaine d'Ouréa Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges, vos gibiers et vos fromages.

/ 100
Top 6

M. Chapoutier Alsace Riesling Lieu-Dit Fels 2020

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
35 €

Le vin blanc M. Chapoutier Alsace Riesling Lieu-Dit Fels 2020 est un vin d'appellation Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vins de la région. Ce vin est un assemblage de raisins Riesling cultivés sur le lieu-dit Fels, un terroir réputé pour la qualité de ses vins.

Le M. Chapoutier Alsace Riesling Lieu-Dit Fels 2020 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2021. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.