Les meilleurs vins pour accompagner andouillette à moins de 25 euros

Domaine d'Ardhuy Hautes-Côtes de Beaune Les Perrières blanc 2022

Ce vin blanc sec est produit par le Domaine d'Ardhuy, un domaine viticole familial situé à Chorey-les-Beaune en Côte d'Or, en Bourgogne.

Ce vin est issu de raisins Chardonnay provenant de vignes plantées sur les coteaux calcaires des Hautes-Côtes de Beaune. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.

Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés sur table avant d'être pressés. La fermentation se déroule en fûts de chêne français avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin blanc possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif avec des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et de miel. La bouche est ample et minérale, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des viandes blanches en sauce, ou encore des fromages à pâte pressée.

Le vin rouge EDGARD & MARIE PAYS D'OC ROUGE 2018 est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations complémentaires sur le vin EDGARD & MARIE PAYS D'OC ROUGE 2018 :

• Millésime : 2018
• Cépages : 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan
• Appellation : Pays d'Oc
• Région : Languedoc-Roussillon
• Alcool : 13,5%
• Potentiel de garde : 5 ans
• Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, fromages

Le Domaine de la Croix Mélier Touraine Les Grandes Vallées blanc 2022 est un vin blanc sec de l’appellation Touraine produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est élaboré à partir de raisins de l’unique cépage Sauvignon Blanc.

La robe est jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, on retrouve des arômes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches.

En bouche, le vin est vif et équilibré avec une belle minéralité.

La finale est longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay noir à jus blanc. Ce vin présente une robe rubis intense aux reflets violacés. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis, mûre). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, une volaille rôtie ou un plateau de fromages. Il peut se déguster dès maintenant ou se conserver en cave pendant 5 à 7 ans.