Les meilleurs vins Alsace pour accompagner végétarien à base de riesling

Le DOMAINE PAUL KUBLER ALSACE RIESLING LES PIERRIERS BLANC 2021 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale minérale. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages à pâte molle.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

• Cépage : 100% riesling
• Appellation : Alsace
• Région : Alsace-Lorraine
• Millésime : 2021
• Alcool : 13%
• Température de service : 10-12°C
• Garde : 5-10 ans

Le DOMAINE SCHOFFIT ALSACE RIESLING LIEU-DIT HARTH VIEILLES VIGNES BLANC 2019 est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, tilleul). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes de fruits et de fleurs se retrouvent en bouche, avec des notes minérales et une pointe de miel. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer. Il peut également être servi avec des fromages à pâte molle ou des desserts à base de fruits.

Le DOMAINE WEINBACH ALSACE RIESLING CUVEE COLETTE BLANC 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, jasmin). En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.