DOMAINE FREDERIC MOCHEL ALSACE RIESLING BLANC
Le DOMAINE FREDERIC MOCHEL ALSACE RIESLING BLANC est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est équilibrée, avec une belle acidité et une finale minérale.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.
Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.
Fiche technique DOMAINE FREDERIC MOCHEL ALSACE RIESLING BLANC
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| Wineandco | 17 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE FREDERIC MOCHEL ALSACE RIESLING BLANC
Présentation : DOMAINE FREDERIC MOCHEL ALSACE RIESLING BLANC
Le domaine Frédéric Mochel est situé dans le village de Riquewihr, au cœur de l'Alsace. Le domaine est familial et est transmis de génération en génération depuis 1680. Le vignoble s'étend sur 12 hectares et est planté de riesling, de gewurztraminer, de pinot gris et de sylvaner.
Le riesling est un cépage originaire d'Allemagne et qui s'est très bien adapté au climat et au sol de l'Alsace. Le riesling du domaine Frédéric Mochel est un vin blanc sec, minéral et fruité. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.
Le domaine Frédéric Mochel produit également un crémant d'Alsace, un vin mousseux élaboré à partir de riesling et de pinot blanc. Le crémant d'Alsace du domaine Frédéric Mochel est un vin frais et fruité, parfait pour l'apéritif ou pour accompagner un dessert.
Le domaine Frédéric Mochel est un domaine viticole de renommée internationale. Les vins du domaine sont régulièrement récompensés dans les concours internationaux. Le domaine Frédéric Mochel est un incontournable pour les amateurs de vins d'Alsace.