Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020
Le vin Blanc : "Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020" est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée et minérale, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.
Ce vin est produit par le Domaine Olivier Leflaive, l'un des domaines les plus réputés de Chablis. Les raisins sont cultivés sur des sols calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage sur lies fines. Ce vin est un excellent exemple du style Chablis : il est frais, minéral et élégant.
Il se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les fromages de chèvre. Il peut être dégusté jeune, mais il a également un bon potentiel de garde.
Fiche technique Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 31 € | voir le site |
Accords mets et vins du Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020
Présentation : Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020
Le vin Blanc "Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020" est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Chablis. Il est produit par le domaine Olivier Leflaive, qui est l'un des domaines les plus réputés de Chablis. Le domaine est géré par la famille Leflaive depuis plusieurs générations, et ils sont connus pour leur savoir-faire dans la production de vins blancs de qualité.
Le "Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020" est un vin blanc sec qui est produit à partir du cépage Chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols calcaires, ce qui donne au vin une minéralité caractéristique. Le vin est fermenté et élevé en fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité et une profondeur supplémentaires.
Le "Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020" est un vin blanc élégant et raffiné. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Le vin a une finale longue et persistante.
Le "Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020" est un vin blanc qui peut être apprécié dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde. Il est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.