Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019
Le Chablis Les Deux Rives 2019 d'Olivier Leflaive est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chablis, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une minéralité caractéristique. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé sur lies fines en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Chablis Les Deux Rives 2019 présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales et salines.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte dure.
Fiche technique Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 29,9 € | voir le site |
Accords mets et vins du Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019
Présentation : Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019
Le vin Blanc "Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019" est un vin d'appellation Chablis produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et minérale, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle. Il peut être dégusté jeune, mais il peut également être conservé en cave pendant quelques années.
Le vin Blanc "Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2019" est un vin de qualité qui saura ravir les amateurs de Chablis. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.