M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008 est un vin rouge français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Le vin est fait à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est un excellent investissement pour les amateurs de vin.
Fiche technique M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008
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Accords mets et vins du M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008
Présentation : M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'une des plus prestigieuses de la région. Ce vin est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de l'Hermitage, un terroir réputé pour la qualité de ses vins.
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle longueur en bouche. Ce vin est un véritable joyau, qui saura ravir les amateurs de grands vins rouges.
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.
Si vous êtes à la recherche d'un grand vin rouge, le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2008 est un excellent choix. C'est un vin puissant et complexe, qui saura ravir les amateurs de grands vins rouges.
Appellation : Hermitage
L'Hermitage est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française, située dans la vallée du Rhône septentrional. Elle est produite sur les communes de Tain-l'Hermitage et de Tournon-sur-Rhône, dans le département de l'Ardèche.
L'AOC Hermitage est constituée de deux types de sols principaux : les sols granitiques et les sols schisteux. Les sols granitiques sont situés sur les coteaux de Tain-l'Hermitage, tandis que les sols schisteux se trouvent sur les coteaux de Tournon-sur-Rhône.
Le climat de l'Hermitage est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. La température moyenne annuelle est de 13°C, et les précipitations annuelles moyennes sont de 800 mm.
Les cépages autorisés dans l'AOC Hermitage sont la syrah pour les vins rouges et le marsanne et la roussanne pour les vins blancs. Les vins rouges d'Hermitage sont généralement puissants et tanniques, avec des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. Les vins blancs d'Hermitage sont généralement riches et onctueux, avec des arômes de fruits blancs, de miel et de noix.
L'AOC Hermitage est l'une des appellations les plus prestigieuses de la vallée du Rhône septentrional. Les vins d'Hermitage sont réputés pour leur qualité et leur longévité. Ils sont souvent comparés aux vins de Bordeaux et de Bourgogne.
Domaine : M. Chapoutier
Le domaine viticole M. Chapoutier est situé dans la région viticole de la Vallée du Rhône, dans le sud-est de la France. Le domaine a été fondé en 1879 par Michel Chapoutier, et est aujourd'hui dirigé par son petit-fils, Michel Chapoutier.
M. Chapoutier est l'un des domaines viticoles les plus réputés de la Vallée du Rhône, et produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins du domaine sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de vieillissement.
Le domaine M. Chapoutier possède des vignobles dans plusieurs des meilleurs terroirs de la Vallée du Rhône, notamment à Hermitage, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage. Le domaine pratique une viticulture durable, et s'efforce de produire des vins qui reflètent le caractère unique de chaque terroir.
Les vins de M. Chapoutier sont disponibles dans le monde entier, et sont servis dans certains des meilleurs restaurants du monde. Le domaine a reçu de nombreux prix et distinctions, et a été nommé "Meilleur producteur de vin du monde" par le magazine Wine Spectator en 2011.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite au domaine M. Chapoutier est un must. Vous pourrez y déguster certains des meilleurs vins de la Vallée du Rhône, et en apprendre davantage sur l'histoire et la philosophie du domaine.
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle est traversée par le fleuve Rhône et s'étend sur environ 200 kilomètres, de Lyon à Avignon.
La vallée du Rhône est divisée en deux parties : la partie septentrionale, qui s'étend de Lyon à Valence, et la partie méridionale, qui s'étend de Valence à Avignon. La partie septentrionale est connue pour ses vins rouges, tandis que la partie méridionale est connue pour ses vins blancs.
Les principaux cépages rouges de la vallée du Rhône sont le syrah, le grenache et le mourvèdre. Les principaux cépages blancs de la vallée du Rhône sont le viognier, la marsanne et la roussanne.
Les vins de la vallée du Rhône sont connus pour leur élégance et leur finesse. Ils sont souvent décrits comme étant des vins "de garde", c'est-à-dire qu'ils peuvent être conservés pendant plusieurs années avant d'être consommés.
La vallée du Rhône est l'une des régions viticoles les plus célèbres de France. Elle est connue pour ses vins de qualité et pour ses paysages magnifiques. Si vous êtes un amateur de vin, la vallée du Rhône est une destination à ne pas manquer.
Millésime : 2008
Le millésime 2008 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques pluies en août. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un soleil radieux.
Les vins rouges de 2008 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux. Ils présentent une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.
Les vins blancs de 2008 sont frais et élégants, avec une belle minéralité. Ils présentent des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes.
Le millésime 2008 est un grand millésime, qui a produit des vins de qualité exceptionnelle. Ces vins sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant de nombreuses années.