LES PAGODES DE COS 2012
Les Pagodes de Cos 2012 est un vin rouge d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin a un excellent potentiel de garde.
Les Pagodes de Cos 2012 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Fiche technique LES PAGODES DE COS 2012
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 60,93 € | voir le site |
Présentation : LES PAGODES DE COS 2012
Les Pagodes de Cos 2012 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, produit dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Cos d'Estournel, l'un des plus prestigieux domaines de la région.
Le vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main. Après la récolte, les raisins sont triés et égrappés, puis fermentés en cuves d'acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Les Pagodes de Cos 2012 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une structure tannique fine et soyeuse. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.
Les Pagodes de Cos 2012 est un vin exceptionnel, qui reflète le savoir-faire du Château Cos d'Estournel. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages forts.
Appellation : Saint-Estèphe
L'appellation Saint-Estèphe est l'une des plus prestigieuses appellations de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de la Gironde, au nord de l'estuaire de la Gironde. L'appellation Saint-Estèphe produit des vins rouges puissants et élégants, qui sont souvent considérés comme les meilleurs vins de Bordeaux après les vins de Pauillac et de Saint-Julien.
L'appellation Saint-Estèphe est composée de cinq communes : Saint-Estèphe, Cos-d'Estournel, Montrose, Calon-Ségur et Lafon-Rochet. Ces cinq communes produisent des vins rouges qui sont tous très différents les uns des autres, mais qui partagent tous un caractère commun : ils sont puissants et élégants.
Les vins rouges de Saint-Estèphe sont produits à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon, du merlot et du cabernet franc. Les vins rouges de Saint-Estèphe sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant une période de 18 à 24 mois.
Les vins rouges de Saint-Estèphe sont des vins de garde qui peuvent être conservés pendant de nombreuses années. Ils sont parfaits pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, alors un vin de Saint-Estèphe est le choix idéal pour vous. Ces vins sont parfaits pour les occasions spéciales, comme un dîner en tête-à-tête ou une fête de famille.
Domaine : Château Cos D'estournel
Le Château Cos d'Estournel est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc. Il est l'un des plus prestigieux domaines de la région et produit des vins rouges de renommée internationale. Le château a été construit en 1855 par Louis Gaspard d'Estournel, un riche négociant en vin. Il est resté dans la famille d'Estournel jusqu'en 1998, date à laquelle il a été vendu à la société AXA Millésimes.
Le vignoble du Château Cos d'Estournel s'étend sur 91 hectares et est planté de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vendanges sont effectuées à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Les vins du Château Cos d'Estournel sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont régulièrement classés parmi les meilleurs vins de Bordeaux. Le millésime 2010 a été noté 100/100 par Robert Parker, critique de vin américain.
Le Château Cos d'Estournel est ouvert au public pour des visites et des dégustations. Le château est également disponible à la location pour des événements privés.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins différents.
Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières.
Les vins de Bordeaux sont parmi les vins les plus célèbres et les plus chers au monde. Ils sont appréciés pour leur qualité et leur élégance.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite à la région viticole de Bordeaux est un must. Vous y découvrirez des vins exceptionnels et une région magnifique.
Millésime : 2012
Le millésime 2012 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.
Les vins rouges de 2012 sont généralement riches et concentrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec des arômes fruités et une belle minéralité.
Les vins de 2012 sont déjà très agréables à boire, mais ils ont également un bon potentiel de garde.